Enzymes personnalisées - Le moringa est une enzyme organique spécialement développée qui se fixe sur le substrat des graines oléagineuses ou des noix.

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Imaginez maintenant que vous puissiez mélanger les enzymes avec de l'eau pendant le processus de cuisson à la vapeur et que les enzymes augmenteront vos rendements à partir de votre matière première. Cela pourrait être fait à un niveau industriel à grande échelle ou même sur votre cuisinière. 

Avantages de CUSTOM E - MORINGA :
    • Maximise la récupération d'huile

    • La séparation des composants sélectionnés sans modifier leurs propriétés

    • Aucun effet sur le produit final

    • Extraire l'huile et les protéines simultanément

    • Élimine le processus de dégommage de l'huile extraite

Enzymes personnalisées - Moringa est une enzyme polyvalente créée pour être utilisée avec tous les types d'extraction d'huile essentielle, idéalement utilisée dans un processus d'extraction enzymatique aqueuse (AEE) utilisant à la fois de l'eau et des enzymes pour dégrader le réseau de paroi cellulaire du matériau contenant de l'huile. AEE est un éco-responsable ; procédé alternatif basé sur l'isolement simultané de l'huile et des protéines de la plupart des graines oléagineuses. Traditionnellement, différentes enzymes spécifiques étaient nécessaires en fonction de l'utilisation de vos graines oléagineuses, plus maintenant.  

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Des enzymes personnalisées ont travaillé de manière exhaustive avec des partenaires pour étudier des méthodes d'extraction d'huile efficaces que nous continuons d'explorer et de développer. Donc, si vous avez des questions, contactez-nous, nous serons ravis de vous aider.  

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